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Wandern und Wellness in und um Rühstädt und Bad Wilsnack


Auf idyllischen Wanderwegen im Biosphärenreservat Rühstädt nach Bad Wilsnack zum Wellness können Sie einzigartige Naturlandschaften, Wildtiere im Vogelparadies erkunden und Entspannung beim Wellness erleben. Zahlreiche Rundwanderwege laden Sie ein, die historischen Sehenswürdigkeiten auch zur Kur- und Wellness Bad Wilsnack zu entdecken, die entspannte und gemütliche Atmosphäre der Orte zu genießen und eine kleine Auszeit vom Alltag zu nehmen.

KARTE


Vorspeisen

Ungarische Soljanka
 mit Sauerrahm und Brot                                        € 5,80

Erbseneintopf 
mit Würstchen und Brot            
€ 7,00

Flussfischterrine 
mit verschiedenen Fischsorten, Sauerrahm und Brot            
€ 8,00

Bunt gemischter Salat
Gurke, Tomate, Paprika, Oliven, Fetakäse, Pinienkernen
und Ei
€ 9,50

Hauptgerichte (fleischlos)

Zwei gebackene Camemberts 
mit Preiselbeeren, Obstsalat und Toast                 € 7,80

Sellerieschnitzel 
mit Kräuterquark, Waldorfsalat und Kroketten   
€ 11,60


Fischgerichte

Matjes „Hausfrauen Art“ 
mit Bratkartoffeln und Salatgarnitur                      € 13,50

Fischstäbchen 
mit Reisgemüsepfanne und Salatgarnitur   
€ 14,20

Gebratener Wels 
auf Rahmwirsing, Petersilienkartoffeln und 
Salatgarnitur        
€ 15,50

Backfisch 
mit hausgemachter Remoulade, Kartoffelecken 
und Salatgarnitur       
€ 14,20

Zanderfilet 
gebraten, mit Schinkenkartoffelpüree und Gurkensalat                      
€ 19,30

Fischplatte für 2 Personen 
mit Zander, Wels und Seelachs 
dazu Salzkartoffeln und Kräuterdip                        € 42,00





Hauptgerichte

Prignitzer Bauernfrühstück € 10,50

Schnitzel „Wiener Art“ 
mit Pommes Frites und Salatgarnitur                               
€ 12,30

Hamburger Schnitzel 
mit zwei Spiegeleiern, Bratkartoffeln und Salatgarnitur     
€ 15,20

Leber „Berliner Art“ 
mit Panaschee (Speck u. Zwiebel gedünstet), 
Apfelscheiben Kartoffelschnee und Salatgarnitur                 
€ 15,80

Wildragout 
mit Spätzle, Rotkohl und Salatgarnitur                                   
€ 15,80


Desserts

Rote Grütze mit Vanilleeis 
 € 4,70

Quark-Dessert mit Früchten und Sahne 
 € 5,30

Warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne
€ 6,80


Ein kulinarisches Erlebnis

In unserem Restaurant genießen Sie mehr als nur gutes Essen. Freuen Sie sich auf erstklassige Gerichte in anregender Atmosphäre.
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